Cesión de propiedad inmobiliaria

Deseo conocer cuál es la mejor figura para el siguiente caso: Mi tío hace años me adoptó de manera simple y desea cederme en vida una propiedad a mi nombre, soy mayor de edad y vivo independiente.

El problema es que él quiere asegurarse de que dicho bien quede en mis manos como herencia o regalo ya que le apareció hace poco tiempo una demanda por pensión alimenticia de un hijo no reconocido, con quién no posee ni ha poseído ningún tipo de relación sin embargo en el futuro tendría derechos de herencia en este caso y podría complicar este trámite.

Recientemente se realizó el alzamiento hipotecario de la propiedad por lo que quedó completamente sin deuda, por mi parte nosotros no deseamos que el bien sea cedido en su totalidad o en parte a una persona para nosotros desconocida, ya que el vínculo paterno más cercano de mi tío es conmigo.

Javier