Contrato de permanencia a cambio de capacitación

Buen día hace 13 meses firme un contrato por una capacitación valorada en 5000 dólares, a cambio de permanecer en la empresa por 18 meses. Dos meses después firme otro con las mismas características. El punto es que hoy tengo una mejor oferta de trabajo y necesito renunciar pero quiero saber si es legal que la empresa me quiera retener si no están cumpliendo con lo estipulado en el código de trabajo. Por ejemplo las horas extras no las pagan con forme al salario si no que tienen una cuota fija, el aguinaldo y bono 14 tampoco lo pagan conforme al sueldo sino que también tienen una cuota. Tampoco se respetan las jornadas laborales no se respetan los días de descanso de los trabajadores.

Por ejemplo las jornadas laborales constan de 11 horas en horario nocturno por 14 días al mes pero el problema es que los días en que hay que laborar son cambiantes es decir hay meses que nos toca trabajar las 11 horas por 8 o 9 y hasta 10 días de corrido con un día de descanso y luego otra seguidia de días de trabajo pero en algunas ocasiones no se respeta ni siquiera ese día de descanso y nos llaman para ir a trabajar y aunque ese día que se trabaja en un descanso cuenta como extra no se toma en cuenta que al sumar los días que uno trabaja de corrido es algo agotador y desgastante.

Juan perez