Formación de una Sociedad sin fines de lucro

Estoy en proceso de crear una fundación o corporación o centro de estudios sociales y ambientales, sin fines de lucro; para esto necesito trabajar con una amiga, las consultas son:

•  Cuales son los requisitos legales para formar esta sociedad.
•  Si la idea del proyecto es mía, cuento con los contactos, experiencia y conocimiento para hacerlo, pero necesito un colega, que no cuenta con esta experiencia, si formación académica y sería más operativo, existe alguna diferencia en atribuciones, cargos y % de participación, siendo que se trata de una fundación sin fines de lucro?
• En el último tiempo he trabajado haciendo asesorías al sector público y privado de manera independiente, y eventualmente podría presentar temas laborales de incompatibilidad, como puedo mantenerme en la sociedad bajo que figura legal puedo hacerlo para seguir como socia, pero evitar la incompatibilidad y poder volver a ser directora una vez terminado el trabajo.?
• Existen formatos disponibles para basarse para hacer los estatutos y escrituras disponibles para usarlas como ejemplo y orientar la estructura del documento.

Janet