¿Cómo actuar en caso de multa, en comunidad, por injuria?

Vivo en un edificio, el cual tiene reglamentos que siempre he cumplido, y el fin de semana pasado, colocaron pasto alrededor del edificio, al sacar a mi mascota a pasear, el presidente de la administración me cursa una multa por haber «visto a mi mascota pararse en el pasto que habían colocado»

Cabe anotar que como esto es nuevo, no existe ningún reglamento que estipule en el libro de reglamentos que una mascota o un ser humano no puede pisar esa área, por lo que nunca antes había existido.
La multa se me cursa por tenencia irresponsable de mascota y por supuestamente «dejar excremento en el pasto», lo cual es falso y al solicitar los vídeos, se niegan a mostrarlo y la respuesta es que pague la multa o sino se me acumulan multas tras multas al negarme a pagar.

Quisiera saber legalmente como puedo proceder ya que me siento en persecución y hostigamiento ya que soy una residente muy responsable con mi mascota y tengo muchos testigos de ello en el edificio.

Sandra M.