Compra de propiedad usada y el dueño esta fuera de Chile

Estoy comprando una casa, el dueño esta en Canadá y viajara solo cuando haya que firmar la escritura… Mientras en Chile yo me entiendo con un representate que es una ex cuñada de el, sin embargo ella no tienen ningún poder legal, pero quisiera poder amarrar la venta para no perderla, incluso dando algún % del valor de la propiedad, esto quizás haciendo algún tipo de compromiso de compra, sin embargo como no hay poder alguno quisiera saber si existe algún tipo de compromiso de venta y eso lo puedo hacer en alguna notaria.

Yo ya tengo el hipotecario aprobado y ya comencé con el proceso en el banco, pero temo que como no hay compromiso ni nada firmado aún ellos se puedan arrepentir y finalmente no quieran vender. Por último ellos no están dispuestos ha hacer algún tipo de poder ya que como les explique el dueño esta fuera de Chile y no quieren pagar por hacer este poder.

Lorena