Finiquito impago tras un mes de su firma

De mutuo acuerdo con mi empleador firmé finiquito el cual me llevé a notaría para legalizar y cobrar seguro de cesantía, el punto es que ha transcurrido casi un mes y aún mi empleador no me cancela los montos adeudados y detallado en el finiquito, quiero saber el procedimiento a seguir para forzar el pago de mi finiquito.

Cómo he señalado, se hizo por la causal de mutuo acuerdo entre las partes, y más aún, a contar del día siguiente de la fecha de finiquito, me pidió seguí prestando servicios en la empresa, o sea, en la práctica no he perdido continuidad, siendo así, debería tener un nuevo contrato de trabajo, no se si esto sea agravante para el empleador y ayude a resolver mi problema, necesito den orientación para tomar medidas correspondientes y los plazos que se conceden.

José F.