Incumplimiento de pago de una boleta de honorarios por auditoria

Hice una auditoria a una empresa y el dueño no me quiere pagar. La auditoria tomo un mes de trabajo, en el cual asistía a la empresa todos los fines de semana y la última semana me lleve información a la casa para trabajar. El informe y los balances fueron entregados y recibidos en forma conforme en una reunión que se agendo por whatsapp.

Lamentablemente no hice un contrato por prestación de servicios, solo existen correos dónde se acepta el precio del trabajo y el trabajo en sí. Y otros correos dónde me envía información para realizar los informes financieros. También existen conversaciones por whatsapp con este señor.

No he efectuado ninguna acción legal por este caso, pero lo quiero hacer si pudiesen ayudarme a saber que pasos seguir y si tengo alguna esperanza que este señor me pague.
El valor de la boleta de honorarios es por $250.000 emitida en el mes de abril . Y la empresa no la ha rechazado en el servicios de impuestos internos.

Paulina Cárcamo