Problema con dueño de departamento por humedad

Arriendo desde febrero de 2013 y nunca me he atrasado con el arriendo, gastos comunes, luz, agua, gas, etc.
El problema se sucinta hace tres o cuatro meses atrás y se le avisa al dueño y a la administración sobre aparición de humedad y hongos en varios lugares, pasillo, cocina, baño, closet, living-comedor y murallas, etc.

Recién comienza a trabajar el 14 de septiembre de 2015 en el departamento Para ello se requiere que nosotros como Arrendadores debemos embalar todas nuestras cosas dado que se supone se va a picar en varios lugares.
Acordamos con al dueño cancelar la mitad del arriendo dado que no podemos cocinar ni lavar, por lo que debemos comer y lavar afuera mientras duren los trabajos.

Ahora el dueño esta pidiendo la cancelación del saldo del arriendo, a nosotros esta situación nos significó: Perder un día de trabajo, perder ropa que se contamino con hongos, gastar en almuerzo por 7 días, mi señora se enfermo por la humedad y hubo gastos de médico y remedios, etc.
Y lo peor vivir en estas condiciones hongos, humedad por varios meses.
¿Cómo le respondo al dueño.?

Juan G. O.