Socio sin aporte se lleva el dinero

Tengo un restaurant propuse sociedad a un amigo a cambio de 1,300 nuevos soles por 24 meses de los cuales solo pago un mes y atrazado pero para no perder la oportunidad me propone continue una amiga, entre ellos firman un documento notaria dónde mi amigo le pone como condición que debe pagarme los 1300 hasta completar las 24 cuotas.

Pasa que no pagan en fecha pagan pasados los días que me perjudica ya que ese dinero lo uso para pagar una deuda contraida con un banco no pagan los interés corridos que también me perjudica, no atienden el negocio lo atiendo solo y por último ella cobro un día y se llevo el dinero. No hay documentos firmados.
Lo único que hay en compromoso es el alquiler del local que lo firme con mi amigo, ya no tienen mi confianza no los quiero que puedo hacer debo pagarles los aportes echos a la fecha?

Jorge C.